Es überraschte die große Vielfalt, vom Straußeneierlikör, auch mit Haselnuss oder Schokolade, Eierspeise, Kokos- und Nussmakronen über kunstvolle Straußeneierlampen, bemalt, geätzt oder gefräst, bis zu zartem Modeschmuck aus Eierschalen, Staubwedel aus Straußenfedern, Straußenwurst und Straußenledertaschen werden alle Teile dieser mannshohen Laufvögel von Familienmitgliedern und Partnerbetrieben verarbeitet und in der hauseigenen Boutique verkauft.
Das anschließende Mittagessen im Gasthaus Moser in Stephanshart war durchaus schmackhaft und hier konnte die Gruppe diese Halbtagesfahrt gemütlich ausklingen lassen.
